حاكورتنا.. مزرعة عضوية تتحدى الاحتلال

تحت شجرة التوت الكبيرة، جلس المزارع فايز الطنيب من طولكرم في مزرعته "حاكورتنا"، الواقعة خلف مصانع جيشوري الإسرائيلية، محدثاً عن نجاحه في تحدي الاحتلال بتطوير المزرعة الصديقة للبيئة، على الرغم من التهديدات بإبعاده والمواجهات المستمرة مع الجيش الإسرائيلي والمستوطنين أصحاب المصانع.

بدأت معاناة الطنيب وجيرانه بعد نقل مصنع جيشوري المُقام في قرية إسرائيلية قرب "نتانيا"، بقرار من المحكمة الإسرائيلية، كما أكد، مضيفاً "تحايل مستوطن صاحب مصنع وامتلك قطعة أرض بطول 100 متر وعرض 15 مترا، وبعد سنة واحدة من توجيه المياه العادمة للمزارع الثلات المحيطة به، تحول 22 دونماً من بيارات البرتقال إلى خراب". وأوضح الطنيب أن بعض الأراضي أصحبت جزءًا من المصنع بعد أن تركها أصحابها، على حد قوله.

ولم يقتصر الأمر على الضغوط التي يفرضها الجيش الإسرائيلي فحسب، إذ أُغلقت المزرعة لمدة عامين وأُحرقت ثلاث مرات، وذكر الطنيب "جئنا ذات يوم إلى المزرعة لنتفاجأ بتلف المحاصيل إثر رشها بمواد كيماوية، كما لم نجد سقفا للبيوت البلاستيكية، ناهيك عن السدود الترابية، التي وُضعت في طرق المزرعة وقطع خطوط المياه".

كما تفاجأ الطنيب بنشاط عسكري وعمل جرافات الاحتلال على خط سكة القطار العثماني والتي أخذت تجرف المزرعة، وتابع "ركضت مسرعا ولوحت بيدي لكنه استمر بالجرف، وقفت أمام الجرافة وأمسكتها بيدي وأخذ يهيل التراب فوقي". ولا يزال الصراع بين المزارع الطنيب والاحتلال قائماً، لا سيما مخلفات مصانع المستوطنين التي تسمم الهواء والماء والتربة في 32 دونماً من مزرعته.

خالية من الكيماويات

وعلى الرغم من التحديات كافة، لا تزل مزرعة الطنيب تضع بصمتها في السوق الفلسطيني، كما وصف الطنيب، والتي تهدف لاستثمار الأرض وتنظيم مشاريع لدعم المزارع الفلسطيني وحماية المزرعة من المصادرة، نظرا لموقعها الذي يتوسط جدار الضم والفصل.

وتعتمد مزرعة حاكورتنا، على استثمار الموادر الطبيعية في إنتاج الغاز ومحاصيل خالية تماما من الكيماويات، إذ نفذ مشروعاً أطلق عليه اسم "المجفف الشمسي"، لإنتاج غاز الميثان، الذي يعمل على الخلية الشمسية، مكون من بيت بلاستيكي وأرضية خشبية وشبك داخل البيت، توضع به الخضراوات والفواكه لتجفيفها، كما يتم استغلال التبخر المراوح في طرفي المجفف، التي تورد الهواء الخارجي للبيت البلاستيكي.

وأنتج الطنيب غازاً طبيعياً من روث الأبقار، لاحتوائه على غاز الميثان، وبيّن الطنيب الطريقة قائلاً "يُخلط دلو من الروث بثلاثة دلاء من الماء ويوضع الخليط في خزان مياه كبير بداخله خزان مثقوب، لاحتواء الغاز المُنتج، ويتميز الغاز بانعدام الرائحة".

هكذا ضرب فايز الطنيب مثالاً بثباته، إذ جعل مزرعته مزاراً للسياح والمتضامنين وطلبة الجامعات، لتعلم تجربة الزراعة العضوية.



الكاتبة: رزان طنيب

المحررة: جلاء أبو عرب

الصورة: جامعة النجاح