أسرار الغذاء لشعر صحي.. ما الذي تأكلينه وما الذي يجب تجنبه؟

عادة ما يحدث تساقط الشعر كنتيجة طبيعية للتقدم بالعمر، أو لأسباب وراثية أو مرضية، لكن يلعب نمط الحياة والغذاء دور أساسي في صحة الشعر، خاصة لدى النساء.

بيّنت دراسة نُشرت في مجلة التغذية والصحة أن هناك علاقة وثيقة بين النظام الغذائي وصحة الشعر، أن بعض الأطعمة التي نتناولها يومياً تضرّ بالشعر وتؤدي إلى تساقطه.

أطعمة ومشروبات تهدد صحة الشعر
ذكرت الدراسة أن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر السبب الرئيسي في تساقط الشعر؛ وذلك لأن السكر يسبب ارتفاعاً حاداً في الأنسولين في الدم، ويعزز الالتهابات في الجسم، ويعطل دورة نمو الشعر الطبيعية.

ووفقاً لدراسات عديدة عرضتها منصة أخبار الطب اليوم (MedicalNewsToday) لا يقتصر ضرر الشعر على السكريات، إذ يمكن للإفراط في تناول الكربوهيدرات البسيطة أن يؤدي بشكل غير مباشر إلى التهاب قد يُفاقم تساقط الشعر الزائد لدى النساء. تشمل الكربوهيدرات البسيطة الحلوى والكعك والبسكويت، والحبوب المكررة، مثل الأرز الأبيض والمعكرونة والخبز.

ويعود السبب في ذلك أن تناول الكثير من الكربوهيدرات يزيد من إنتاج الزهم، وهو مادة دهنية تفرزها الغدد المرتبطة ببصيلات الشعر. ورغم أن الزهم مفيد لصحة الشعر، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى التهاب يضر بصحة الشعر.

ومع أن الأسماك معروفة بأهميتها لصحة الشعر إلا أن الإفراط في تناول الأسماك الغنية بالزئبق مثل سمك التونا قد يفاقم من مشكلة تساقط الشعر لدى السيدات، خاصة في فترة انقطاع الطمث.

حتى أن الإفراط في تناول  اللحوم الحمراء  والأطعمة المقلية قد تؤثر سلباً على صحة الشعر؛ لأنها تسبب فرط نشاط الغدد الدهنية.

كيف تحافظين على شعر صحي؟
لتجنب تساقط  الشعر والحفاظ على شعر صحي لأطول فترة ممكنة يُنصح باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. إذ يمكن للأطعمة الغنية بالبروتين وخاصة البروتين النباتي مثل التوفو أو فول الصويا الأخضر أن يعزز صحة الشعر.

كما أن الخضروات مثل البروكلي، القرنبيط غنية بمضادات الأكسدة ومفيدة للشعر، بالإضافة إلى أهمية الخضروات الورقية.

وبحسب منصة أخبار الطب اليوم يمكن للأجبان والألبان أن توفر أحماض أمينية تعزز صحة الشعر ونموه، ويُنصح أيضاً بتناول  البيض  والمكسرات؛ لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية.

وما زال تناول الأسماك صحي جداً للشعر، ويُنصح باختيار الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون.

مكملات لدعم صحة الشعر
بالإضافة إلى الأطعمة يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تدعم صحة الشعر، أبرزها فيتامين د، والحديد، والبيوتين، والكولاجين، ولكن لا يُنصح بتناول أي منها في حال عدم وجود نقص، ولهذا يجب استشارة الطبيب.

وأخيراً يُنصح بالتوقف عن التدخين، فالأشخاص المدخنون أكثر عرضة لتساقط الشعر بالمقارنة مع غير المدخنين.

وتوصي الجمعية الأمريكية للأمراض الجلدية (AADA) بالابتعاد عن منتجات صبغ الشعر وفرده وتجعيده، بسبب آثارها الضارة على فروة الرأس، مما يؤدي إلى تلف الشعر وتساقطه لاحقاً.



بالتعاون مع دويتشه فيله