ممارسات خاطئة خلال قطف الزيتون

اعتاد المزارعون خلال موسم قطف الزيتون القيام بعملية تقليم للأشجار، والحقيقة أن هذه ممارسة خاطئة جداً، وأن هذا الموعد غير مناسب إطلاقاً لتنفيذ عملية التقليم، حيث يعود بالضرر الكبير على الأشجار المقلمة في هذا التوقيت بالذات، نظراً لكون الأشجار تكون مجهَدة بدرجة كبيرة بعد صيف طويل وحار ونقص في كميات الرطوبة الأرضية والجوية.

كما أن النشاط الفسيولوجي وسريان العصارة في داخل النبات ما زال مستمراً بمستويات عالية، وبالتالي فإن ذلك كله يشكل عبئاً كبيرا في قدرة الأشجار المقلمة على التعامل مع الجروح التي تحدثها عملية التقليم.

وعادة ما يتم البدء بتقليم الأشجار بعد هطول الأمطار بدءً من الثلث الأخير من شهر 11، حيث تكون البراعم قد اتجهت نحو السكون ويكون سريان العصارة قد تقلص، كون القاعدة الأساسية في التقليم هي أن يكون سريان العصارة في النبات قد انخفض وبدأت البراعم تتجه نحو السكون.

لذا ينصح المزارعون بالحفاظ على أشجارهم وعدم إحداث الضرر لها من خلال تجنب القيام بهذه العملية الخاطئة أثناء موسم قطف الثمار.

المصدر: اتحاد لجان العمل الزراعي