1. بيرزيت.. معدلات القبول للعام الأكاديمي 2019-2020
  2. نقابة المحامين تستنكر الاعتداء على ثلاثة من أعضائها
  3. مستوطنون يقتحمون الموقع الأثري في سبسطية
  4. إقرار طلبات قروض طلبة الجامعات
  5. أسعار الفواكه والخضراوات في نابلس
  6. طولكرم.. تصاريح البحث عن عمل
  7. جدول فصل الكهرباء اليومي في نابلس
  8. جدول توزيع المياه في نابلس
  9. اعتقال لواء متقاعد من قلقيلية
  10. أزمة مياه الشرب في بيت فوريك
  11. أسعار صرف العملات
  12. فصل الكهرباء في نابلس وعصيرة الشمالية
  13. رقاقة إلكترونية تقلد العقل البشري في تخزين البيانات
  14. ضبط مبيدات زراعية ممنوعة من التداول
  15. أجواء شديدة الحرارة
  16. وزارة الاقتصاد تطلق مشروع "خيطان"
  17. مباريات كرة القدم للناشئين تحت 16 عاما
  18. اشتية يبحث إنشاء جامعة للتدريب المهني
  19. بحث أزمة المياه بمناطق جنوب شرق نابلس
  20. صافي يوقع روايته "تايه" في متحف درويش

ما قد لا تعرفه عن فوائد الشمندر الأحمر

يعتبر الشمندر الأحمر من المواد الغذائية التي ينصح بتناولها لما يحتويه من مغذيات تساعد على استمرارية الوظائف الحيوية المختلفة للجسم، فتناوله باستمرار يُعد أسهل طريقة للتمتع بصحة جيدة.


لطالما اعتبر الناس الشمندر الأحمر مجرد خضار عادي، لكن ماذا لو أخبرناكم أنه أحد الخضروات الصحية التي استعملها الإنسان منذ عصور خلت كغذاء لما يتوفر عليه هذا الجذر من معادن وفيتامينات وسكريات للطاقة وكذلك أحماض أمينية. "أنيا غاي"، خبيرة في التغذية والحمية الغذائية، من "مايو كلينك"، في روتشيستر بولاية مينيسوتا الأمريكية، ترى في  الشمندر الأحمر ليس فقط خضار منخفض السعرات الحرارية فحسب بل إنه يساعد أيضا على الهضم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويزيد من الأداء الرياضي، حسب ما جاء في الموقع الألماني المعتني بشؤون الصحة "هايل-براكسيس نيت".

وتعرف اليونانيون والرومان القدماء على فوائد الشمندر الأحمر وتم استخدامه كوصفة علاج لالتهاب الجلد والأمراض المعدية، وفي العصور الوسطى استخدم في علاج اضطرابات الدم. وذكر موقع "فيد غيزوندهايت فيسن" الألماني أن الشمندر الأحمر يستخدم ضد الوهن وقلة المعادن في الجسم وكذلك لأمراض الكبد حيث يحفز الكبد وكذلك الكلي. كما يقوي جهاز المناعة بالعديد من الفيتامينات التي يحتويها ويخفض ضغط الدم عن طريق تمدد الأوعية الدموية. ولا ننسى أهمية الشمندر الأحمر للنساء الحوامل حيث يقوي مناعة الأم الحامل ويجنب الجنين من خطر العيوب الخلقية.

لكي يستفيد الجسم من فوائد الشمندر الأحمر ترى الخبيرة الصحية "غاي" أن هناك طرق عديدة لإدماجه في النظام الغذائي، ليس فقط في المخللات ولكن أيضا في أطباق السلطات وفي الحساء وكعصير أو يقدم كطبق جانبي مع الطبق الأساسي. وجاء في موقع "هايل-براكسيس نيت" أيضا أن الشمندر الأحمر يحتوي على ما نسبته 90 في المائة من الماء، وكل 100 غرام من هذه الخضروات الجذرية لديها 41 سعرة حرارية فقط. بالإضافة إلى ذلك فإن الشمندر الأحمر غني بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وكذلك فيتامينات B وفيتامين C وحمض الفوليك.
بالتعاون مع دويتشه فيله


2019-03-18 || 20:46






مختارات


حظر نشاط الكتلة الإسلامية في جامعة النجاح

جامعة النجاح.. منح تبادل في إيطاليا

اتحاد المزارعين يرصد مخالفات ضريبية ومالية

جامعة النجاح.. توضيح بخصوص حظر الكتلة

تربية طولكرم تعلن تأجيل الرحلات المدرسية

تعليمات بخصوص جمع النفايات في بيت دجن

جامعة النجاح تجمد أنشطة الشبيبة والكتلة

"Orientation Day 2019"

مطلوب كوافيرة

نابلس.. جولة على الأسواق في يوم المستهلك

دعوة للمشاركة في تحدي الإبداع الأول للمياه

النقل: فتح باب التسجيل لدورة تخمين مركبات

التربية تنهي فرز طلبات التوظيف

قرارات مجلس بلدي قلقيلية

التربية: هذا سبب رفض بعض طلبات التوظيف

وظيفة شاغرة في مستشفى النجاح

ما هي الهدية التي تتمناها الأم في عيدها؟

وين أروح بنابلس؟

2019 07

يكون الجو حاراً إلى شديد الحرارة ويطرأ ارتفاع على درجات الحرارة، التي تترواح في نابلس بين 34 نهاراً 22 ليلاً.

22/34

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.53 4.99 3.97