شريط الأخبار
تركيا تطلق ساعة روبيديوم ذرية مطورة محلياً إلى الفضاء أميركي أحرق مسجداً.. تهم ثقيلة بانتظار المتهم إسلامي بيت لحم يطلق الأسبوع الرياضي الرابع عشر النيابة العامة والشرطة تحققان في وفاة شاب من عصيرة الشمالية فيديو.. طائرات وقود أميركية لإسرائيل قبيل تصعيد محتمل! هل خرج ميسي من "ظل مارادونا" وتفوق عليه؟ نسف وغارات وحرائق.. إسرائيل تهاجم 11 بلدة ومنطقة بلبنان معاريف: 104 آلاف شخص غادروا إسرائيل بين عامي 2022 و2024 لعدم بث خطابه.. ترامب يهدد بسحب تراخيص شبكات تلفزيونية الجدار والاستيطان: الجيش يواصل مخططاته للضم وتوسيع المستوطنات عواصف تضرب فرنسا.. وفيات وانقطاعات للكهرباء عن آلاف السكان كميل: إغلاق أحد المسابح في مدينة طولكرم عقب حادث الغرق المؤسف التحقيق بوفاة فتى غرقاً في طولكرم ارتقاء 14 مواطناً في القطاع منذ فجر الجمعة إيران: سنواصل ضرب أهداف أمريكية حتى استعادة الهدوء في هرمز ألمانيا تقترح قوة أوروبية في لبنان خلفا لليونيفيل بورنهام يخلف ستارمر في زعامة العمال تمهيدا لتوليه رئاسة الوزراء برشلونة يحتفي بمواجهة ميسي ولامين جمال ويروي قصة "الصورة الساحرة" مستوطنون يهاجمون المواطنين ومتضامنين في جوريش مصطفى يطلع السفراء العرب في باكو على مستجدات القضية الفلسطينية
  1. تركيا تطلق ساعة روبيديوم ذرية مطورة محلياً إلى الفضاء
  2. أميركي أحرق مسجداً.. تهم ثقيلة بانتظار المتهم
  3. إسلامي بيت لحم يطلق الأسبوع الرياضي الرابع عشر
  4. النيابة العامة والشرطة تحققان في وفاة شاب من عصيرة الشمالية
  5. فيديو.. طائرات وقود أميركية لإسرائيل قبيل تصعيد محتمل!
  6. هل خرج ميسي من "ظل مارادونا" وتفوق عليه؟
  7. نسف وغارات وحرائق.. إسرائيل تهاجم 11 بلدة ومنطقة بلبنان
  8. معاريف: 104 آلاف شخص غادروا إسرائيل بين عامي 2022 و2024
  9. لعدم بث خطابه.. ترامب يهدد بسحب تراخيص شبكات تلفزيونية
  10. الجدار والاستيطان: الجيش يواصل مخططاته للضم وتوسيع المستوطنات
  11. عواصف تضرب فرنسا.. وفيات وانقطاعات للكهرباء عن آلاف السكان
  12. كميل: إغلاق أحد المسابح في مدينة طولكرم عقب حادث الغرق المؤسف
  13. التحقيق بوفاة فتى غرقاً في طولكرم
  14. ارتقاء 14 مواطناً في القطاع منذ فجر الجمعة
  15. إيران: سنواصل ضرب أهداف أمريكية حتى استعادة الهدوء في هرمز
  16. ألمانيا تقترح قوة أوروبية في لبنان خلفا لليونيفيل
  17. بورنهام يخلف ستارمر في زعامة العمال تمهيدا لتوليه رئاسة الوزراء
  18. برشلونة يحتفي بمواجهة ميسي ولامين جمال ويروي قصة "الصورة الساحرة"
  19. مستوطنون يهاجمون المواطنين ومتضامنين في جوريش
  20. مصطفى يطلع السفراء العرب في باكو على مستجدات القضية الفلسطينية

آخر سمكري في نابلس: تريدون التّراث ولا تدعمونه

على الرغم من تغير أسلوب الحياة وانتشار غاز الطهي بدلاً من موقد الكاز التقليدي (الببّور)، إلا أن محيي الدين حشحوش ما زال يعمل في ورشته الصغيرة وسط نابلس لإصلاح وبيع البوابير. فما هو مستقبل هذه الورشة؟


في منطقة باب الساحة في البلدة القديمة بنابلس وسط نابلس، تقع ورشة صغيرة تمتلئ بالبوابير، التي كانت من المكونات الأساسية لأي بيت فلسطيني منذ عقود عدة. يمتهن محيي الدين حشحوش (60) عاماً مهنة "السمكرة" أو مهنة تصليح البوابير حتى يومنا هذا، بالرغم من تراجع الإقبال عليها، لحرصه الشديد على بقاء هذه المهنة وعدم اندثارها. ويقول حشحوش لـدوز: "أعمل في هذه المهنة منذ أربعين عاماُ، إذ ورثتها عن والدي واحترفتها في السبعينيات. فيما بدأ والدي فيها في الخمسينيات".

وعن بداياته في احترافه للمهنة، يقول حشحوش: "خرجت من المدرسة بعد أن منع الطبيب والدي من الوقوف على رجليه لمدة شهرين متتاليين، فاضطررت لتعلم إصلاح البوابير واستلام المحل باعتباري المعيل الوحيد للعائلة". يضيف حشحوش أن المحل كان موجوداً في خان التّجّار، لكن بعد الزلزال عام 1927 انغمر المحل بالمياه وتعرضت مكوناته للتلف، فانتقل إلى باب الساحة ليبدأ بالعمل رسميا عام 1952".
ويؤكد حشحوش على أصالة وعراقة السّمكرة، ويضيف: "نحن الوحيدون المعتمدون في مدينة نابلس، وهذا المحل الأقدم المتخصص بإصلاح البوابير".
ويذكر حشحوش أن الطلب يزداد على البوابير وإصلاحها في الشتاء أكثر من الصيف، ويضيف أن الزبائن كانوا يأتون من جميع القرى والمدن المحيطة لمحلّه.


مستقبل ضائع

ويقول حشحوش: "من التسعينيات إلى لسبعينيات كان إقبال الناس على إصلاح البوابير كبيراً، إذ كان للمحل عائد مادي وفير أعتاش منه أنا وعائلتي". ويشير إلى أن العائد المادي للمحل تراجع كثيراً، "فغلّة اليوم لا تتجاوز الـ70 شيكلاً. ولكن حشحوش يؤكد على أنه مضطر للاستمرار في هذه المهنة لعدم توفّر مصدر دخل آخر.
ويرى حشحوش أن أغلب الزبائن اليوم يشترون البوابير من باب "المحافظة على التراث فقط ونسبتهم قليلة جداً وتتناقص باستمرار". ويضيف: "بدهم تراث بس ما بدهم يدعموه".

ويعبّر حشحوش عن قلقه من مستقبل مهنة إصلاح البوابير قائلاّ: "بالتأكيد سيتم هدم دكاني بعد موتي، إذ لا يوجد من يهتم بالتراث ويحافظ عليه". ويضيف: "منذ 15 سنة وأنا أطالب البلدية بترميم المحل وإصلاحه، لكن البلدية ترفض بحجة أن ترميم البيوت أهم".
ويختم حشحوش بقوله إن المحل أغلق خلال الانتفاضة الأولى والثانية، كما أنه تعرض للتخريب والتدمير من قبل قوات الاحتلال أثناء اقتحامها للبلدة القديمة، وتكبد المحلّ خسائر فادحة دون الحصول على التعويض.


الكاتبة: أسماء حمد
المحررة: سارة أبو الرب



2017-09-22 || 15:45






مختارات


صاحب مطعم التّيتي: نعدّ الطّعام أمام الزّبائن

"طاق طاق طاقية" تحيي التراث في نابلس

"مريم هاشم" أول مركز لتعليم الطهي في الشمال

10 خطوات للتغلب على التعب المصاحب للخريف

20 ألف نسمة شرق نابلس يعانون من العطش

هل تسوس الأسنان مسألة وراثية؟

وين أروح بنابلس؟

2026 07

يكون الجو حاراً في المناطق الجبلية وشديد الحرارة في بقية المناطق، ولا يطرأ تغير يذكر على درجات الحرارة لتبقى أعلى من معدلها السنوي العام بحدود 3 درجات مئوية، وتتراوح في نابلس بين 32 نهاراً و22 ليلاً.

32/ 22

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.04 4.30 3.48