نشر الإرشاد الزراعي، الخميس 25.02.2021، نشرة توعوية للمزارعين، عن مشاكل تزهير وعقد البطيخ والشمام.
المشاكل:1- نسبة الأزهار المذكرة إلى المؤنثة.
2- تنفيل العقد الصغير وانكماش الثمار الصغيرة واسودادها.
المشكلة الأولى، تؤدي الحرارة المنخفضة والإضاءة الضعيفة والنهار القصير ونقص النيتروجين إلى زيادة نسبة الأزهار المؤنثة. بينما تؤدي الحرارة المرتفعة والإضاءة العالية والنهار الطويل وزيادة النيتروجين، إلى زيادة نسبة الأزهار المذكرة.
وقد اتضح أنه كلما كثر عدد الثمار التى يحملها النبات فى وقت واحد، كلما اتجه النبات نحو تكوين أزهار مذكرة.
المشكله الثانية، مشاكل العقد والثمار الصغيرة، فعقد الثمار هي عملية تحول الزهرة إلى ثمرة بعد التلقيح والإخصاب. وعندما يحدث العقد فى البطيخ والشمام نجد أنه يعطي ثماره في دورات، ويؤدي عقد إحدى الثمار على الفرع إلى وقف نموه ووقف عقد أي ثمار أخرى عليه لمدة أسبوع ثم يستمر النمو الطبيعي بعد ذلك.
معدل سقوط الثمار يتوقف على: - المنافسة بين الثمار نفسها.
- العلاقة بين الثمار والمجموع الخضري، عدد الأوراق. يوجد حد أدنى من الأوراق لتغذية كل ثمرة، وفي هذا الوضع
للإمداد بالأحماض الأمينية والأحماض العضوية التي تزيد من هرمونات النمو.
العوامل التي تؤثر على عقد الثمار في البطيخ والشمام:- التوازن المائي في النبات، حيث وجد أن عملية الري بصفة عامة وقت اشتداد درجة الحرارة يؤدي إلى تساقط الأزهار والعقد.
- الرطوبة النسبية، ارتفاع الرطوبة النسبية مع انخفاض درجة الحرارة، وفي الجو الملبد بالغيوم يؤدي إلى تأخر تفتح الأزهار ومن ثم عقد الثمار ويسود بها التلقيح الخلطي نظرا للزوجة حبوب اللقاح.
- التوازن الغذائي في النبات، تنظيم بين العناصر الثالثة NPK، وعنصر الكالسيوم من جهة أخرى.
- درجة الحرارة، وتعتبر من أكثر العوامل المؤثرة على العقد فى توثر فى تقليل أو زيادة إنتاج حبوب اللقاح وجودة حبوب اللقاح المنتجة خاصة في فترة تكوينها عندما تكون الزهرة في طور البرعم وإنبات حبوب اللقاح ونمو الأنابيب اللقاحية.
التقليل من تنفيل واسوداد وانكماش وتعفن الطرف الزهري فى البطيخ والشمام - رش النباتات فى بداية التزهير بالأوكسينات.
- مكافحة الآفات الفطرية والحشرية مثل البياض والعناكب.
- تنظيم الري فى مراحل النمو المختلفة.
- تقليل ملوحة ماء الري.
- إحداث توازن التسميد البوناسي والفسفوري مع الأزوتي.
- الاهتمام بالتسميد الجذري والورقي للكالسيوم اهتمام جيد جدا، فيجب تكرار الرش الدوري للكالسيوم بجميع العناصر المرتبطة به مثل البورون والماغنسيوم.
المصدر: الإرشاد الزراعي/ وزارة الزراعة