نابلس.. ارتفاع نسبي على أسعار اللحوم والأضاحي

قال مدير مكتب وزارة الاقتصاد في نابلس بشار الصيفي، إن وزارة الاقتصاد وضعت بالتعاون مع وزارة الزراعة أسعاراً استرشادية وسقوفاً سعرية للحوم الحمراء لا يسمح بتجاوزها، وذلك بعد دراسة السوق وأسعار الخراف والعجول.
وتشهد فترة عيد الأضحى تفاوتاً في أسعار اللحوم، ويرجع المزارعون السبب في ذلك إلى التكلفة المتزايدة لتربية المواشي وارتفاع أسعار الأعلاف وانعدام الدعم الحكومي والرسمي لمربي الماشية.
وأوضح مدير دائرة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد فهد درويش، أنه تتم مراقبة أسعار اللحوم بحسب قانون حماية المستهلك رقم 21 لسنة 2005. وأضاف أن الرقابة على الأسعار في المحلات التجارية تتم بشكل دوري، وكذلك تتم المراقبة على تقديم الخدمة للمواطن وعرض السلع بشكل مباشر وواضح للمستهلك ومن يخالف ذلك يتعرض لمخالفة حسب القانون، بالإضافة إلى مخالفة إشهار أسعار وتوثيقها بوساطة الوكيل النيابي للجرائم الاقتصادية ومحاسبة صاحب المحل المخالف. وذكر أن هناك شكاوى مستمرة حول مخالفة الأسعار المحددة بالسوق، وتقوم الدائرة بتوجيه لجنة رقابية للمحل المخالف لتثبيت المخالفة والشكوى المُقدمة.
وقال درويش، في لقاء مع دوز: "إن اللحوم المستوردة تخضع بشكل مباشر لرقابة دائرة حماية المستهلك من خلال سحب عينات من اللحوم للتأكد من أنها مطابقة لأحكام الشريعة الإسلامية، فالشرط الأساسي للحوم المستوردة أن تكون مذبوحة ذبحاً حلالاً بوجود شهادة مصدقة من الجهات الإسلامية الموجودة في البلد المصدّرة تثبت ذلك". 
وأضاف، أنه تتم معاملة اللحوم كأي سلعة أخرى بالسوق، إلا أنه يتم التركيز أكثر على اللحوم "لأنها سريعة التلف وبحاجة إلى ظروف تبريد وتخزين جيدة، لذلك يجب حفظها بالمحلات بوساطة ثلاجات العرض الزجاجية الشفافة"، كي لا تتلف بفعل الحرارة المرتفعة.
عدم رضا
وقال صاحب ملحمة عمار وعنان أبو صالحة لـدوز: "مصدر المواشي في ملحمتنا هو إسرائيل ومصدر الخراف من القرى الفلسطينية مثل طمون".
وأضاف أن أسعار الأضاحي في هذا العام مرتفعة نسبيا، إذ يبلغ سعر كيلو الخروف جاهزاً ستة دنانير وثلاثون قرشا (31 شيكلاً ونصف)، بينما سعر كيلو لحم العجل جاهزاً يبلغ 17 شيكلاً. وأكد صاحب ملحمة أخرى أن سعر كيلو الخروف يبلغ 6.6 دنانير (33 شيكلاً) وكيلو العجل الحي 16.5 شيكلاً.
وأوضح أبو صالحة، أن عملية الذبح تتم بعد صلاة عيد الأضحى مباشرة في المزرعة الخاصة به. ورفض الحديث عن مقدار مبيعاته "خوفاً من الحسد".
واستطلع دوز آراء بعض المواطنين بخصوص أسعار اللحوم، حيث اتفق المعظم على أن الأسعار لا تناسب جميع المواطنين، وأنه يوجد "استغلال من بعض اللحامين سواء من حيث السعر أو الجودة".
وقال مواطن رفض ذكر اسمه: "كل لحام وضميره في بيع اللحمة سواء بالسعر أو النوعية". فيما قال آخر: "اللي بغش بغش حاله، كما أن ذلك يعتمد على معرفة المواطن بنوعيه اللحم، وأن سعر اللحوم في أيام العيد ووقفة عرفة يختلف عن باقي الأيام، بسبب الضغط والأزمة على اللحامين، لذلك يلجأ بعض المواطنين للتوصاية (حجز مسبق)، وبهذه الحالة يكون السعر أعلى".

الكاتبة: شروق أبو عيشة
المحررة: سارة أبو الرب