1. الصحة: 11وفاة و4095 إصابة جديدة بكورونا
  2. إرشادات للمزارعين لتجنب آثار المنخفض الجوي
  3. التربية: تفشي الوباء بالمدارس أقل من النسبة العامة
  4. التربية: هام لطلاب وطالبات الأول ثانوي
  5. ما هو معدل نبضات القلب الطبيعي لكل عمر؟
  6. كلية هشام حجاوي: قروض لغير المقتدرين
  7. 11 إصابة جديدة بكورونا بصفوف الجاليات
  8. الشرطة تنهي استعداداتها لمواجهة آثار المنخفض الجوي
  9. اقتحام ضاحية ارتاح جنوب طولكرم
  10. بلدية علار: مسابقة تصميم شعار للبلدية
  11. مطلوب مكتب هندسي للإشراف على مشروع
  12. غانتس يصف هجمات المستوطنين بالضفة بالإرهابية
  13. تساقط وتراكم الثلوج فوق الجبال الأربعاء
  14. كواكب "مرعبة" أسود من الفحم وتمطر حديداً
  15. مدفأة كهربائية تتسبب بحريق منزل في جنين
  16. الدفاع المدني: 21 حادثاً بيوم
  17. جنين: 159 إصابة جديدة بكورونا
  18. قلقيلية: 138 إصابة جديدة بكورونا
  19. نابلس: ارتفاع كبير بإصابات كورونا
  20. اتحاد المعلمين: تعليق الدوام الساعة 11

أطعمة تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال!

يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تساهم في مكافحة العديد من الأمراض مثل بعض أنواع السرطان وأمراض القلب وغيرها. ولا يقتصر الحصول على فيتامين سي من البرتقال فحسب، بل يتواجد بكميات كبيرة في العديد من الأطعمة. ما هي؟


لا شك بأنك تلجأ إلى البرتقال عندما تشعر بوعكة صحية أو تصاب بنزلات البرد، لما يحتويه على فيتامين سي لقدرته على تعزيز المناعة، وهو أحد أبرز الفيتامينات التي تحتاجها في نظامك الغذائي.

فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ومضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في تحسين بشرتك والحفاظ على صحة جهاز المناعة لديك كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وتصلب الشرايين والسكري وأمراض التنكس العصبي.

بيد أن هذا الفيتامين الرائع لا يتواجد في البرتقال فحسب، بل يتواجد أيضاً في مجموعة متنوعة من الأطعمة  بما في ذلك الفلفل الأحمر والأخضر والفواكه الحمضية والكيوي والبروكلي والطماطم. بحسب ما نشره موقع (هيلث لاين) الأمريكي.


يسعى كثيرون لتناول الكمية اليومية الموصى بها (RDA) لفيتامين سي، إذ تحتاج النساء البالغات إلى 75 ملليغرام من فيتامين سي يومياً، بيما يحتاج الرجال البالغون إلى 90 ملليغراماً، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH).

وعلى الرغم من أن تناول البرتقال يجعلك أقرب إلى الكمية الموصى بها (RDA)، إذ تحتوي كل حبة برتقال متوسطة الحجم حوالي 70 ملليغرام من فيتامين سي، غير أن بعض الأطعمة تحتوي على كمية أكبر مثل:

الكيوي:

تحتوي حبة واحدة متوسطة من الكيوي على  71 ميللغرام من فيتامين سي، أي تلبي نحو 79 في المائة من الكمية الموصى بها. وعلى الرغم من أن كمية فيتامين سي في حبة كيوي متوسطة تقترب من تناول برتقالة، إلا أن هذه الفاكهة أصغر بكثير- مما يعني أنه يمكنك بسهولة تناول اثنتين منها ومضاعفة كمية فيتامين سي التي تتناولها.

الكرنب:

يحتوي الكرنب على نسبة عالية من فيتامين سي، حيث يحتوي كوب واحد منه على 80 ميللغرام  أي ما يعادل 89 في المائة من الكمية الموصى بها يومياً.

الفراولة:

هذه الحبات الحمراء الصغيرة الجميلة، تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي أيضاً تفوق البرتقال. إذ يشمل كوب واحد من الفراولة على 89 ميللغرام من فيتامين سي، أي  99 في المائة من الكمية الموصى بها (RDA). إلى جانب مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تساعد في مكافحة تطور الأمراض المزمنة.

البروكلي:

سيعطيك كوب واحد من البروكلي فيتامين سي الخاص بك لليوم. إذ يحتوي كوب واحد مطبوخ على 102 ميللغرام أي  113 في المائة من الكمية الموصى بها. وتشير الدراسات إلى أن تناول الخضروات الصليبية مثل البروكلي بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

الفلفل الأصفر:

وبحسب ما نشره موقع (هيلثي إيتينغ) الأمريكي، يحتوي كوب واحد من الفلفل الأصفر على 275 ميللغرام من فيتامين سي، أي 305 في المائة من الكمية الموصى بها  (RDA).

بالتعاون مع دويتشه فيله


2021-07-19 || 21:14






مختارات


جامعة القدس: الأسبوع المفتوح لاستقبال طلبة التوجيهي

وفاة صاحب الرسوم المسيئة للرسول

الحجاج يقفون على صعيد عرفات لتأدية الركن الأعظم

ارتفاع جنوني على أسعار الفواكه قبيل العيد

زيارة الهيئة المستقلة للموقوفين في قضية بنات

فتح المعبر الشمالي لمدينة قلقيلية

آلاف الأسرى يعيّدون بدون عائلاتهم

الشرطة: سبب توقيف صحفية أثناء سفرها

إنقاذ 4 أطفال من حريق منزل في الباذان

ساعات عمل الجسر بعيد الأضحى

67 إصابة بمتحورة دلتا في فلسطين

غانتس يهاتف الرئيس عباس

إثيوبيا تعلن انتهاء الملء الثاني لخزان سد النهضة

وين أروح بنابلس؟

2022 01

يكون الجو صافيا إلى غائم ويتوقع تشكل الصقيع والانجماد في ساعات الصباح وأمطار متفرقة في الليل. ويطرأ ارتفاع على درجات الحرارة مع بقاء الجو شديد البرودة، والتي تتراوح في نابلس بين 10 نهاراً و5 ليلاً.

5/10

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.15 4.44 3.56