وزارة الزراعة تسعى لتقليل فاقد الجفت للعام الحالي
استعدادا لبدء موسم قطف الزيتون، اجتمعت محافظة نابلس ووزارة الزراعة اليوم مع أصحاب معاصر الزيتون، وذلك للبحث في كفاءة المعاصر الموجودة في محافظة نابلس والتي يبلغ عددها 43 معصرة.
بين مدير عام الإرشاد والتنمية الريفية في وزارة الزراعة إبراهيم قطيشات أن نسبة الفاقد من الزيت في الجفت فاقت المعدلات المسموحة، ووصلت إلى ما يزيد عن 25% وهذا يسبب خسارة للمزارع. لذلك هدف الاجتماع أيضا إلى البحث في كيفية التقليل من الفاقد. إضافة لذلك بين قطيشات أنه سيتم الاستعانة بخبراء من إيطاليا لتفادي خسارة أصحاب معاصر الزيتون التي تحدث لأنهم يحصلون على نسبة من الزيت مقابل عصر الزيتون، وكلما قل الإنتاج قلت نسبة المعصرة.
من جانبه بين محافظ محافظة نابلس أكرم الرجوب استعداد المحافظة للقيام بكل ما يعزز ارتباط المزارعين بأرضهم ومضاعفة إنتاج الزيت، وأوضح أن المحافظة ستتابع مع الارتباط الفلسطيني بخصوص ترتيبات برنامج القطاف في المناطق المحاذية للمستوطنات، والتي يتوقع أن تتعرض لاعتداءات المستوطنين.
الكاتبة: شادن غنام
المحررة: سارة أبو الرب
2014-09-17 || 13:49