دراسة: البيتزا والفطائر تسرّع في الشيخوخة

من المعروف أن الأطعمة الغنية بالسكريات والأملاح تضر بشكل القوام المثالي، ولكن هذه الأطعمة أيضاً يمكن أن تسرّع عملية التقدم في السن بصورة أكبر من المتوقع. وقد خلصت دراسة نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية إلى وجود عدد من الأطعمة، التي تسرع عملية التقدم في السن، لإنها تحتوى على عناصر تمارس ضغطاً على الجسم، مما يلحق الضرر بالخلايا ويؤدي إلى ظهور علامات التقدم في السن على الجسم والوجه. ومن بين الأطعمة، التي تسرّع عملية التقدم في السن، الفطائر والمعجنات مثل البيتزا والأطعمة المقلية والدهنية. وقالت الدراسة، إن هذه الأطعمة تؤثر بصورة سلبية على البشرة وترفع مستوى السكر في الجسم مما يؤثر بصورة سلبية على الجسم ويجعله أكثر هشاشة.   مصدر خاص بـدوز: دويتشه فيله