مطلوب مدبرة منزل

مطلوب مدبرة منزل لدى وزارة الصحة
مكان العمل: منطقة الجنوب وتشمل (الخليل/بيت لحم)
 
الاختصاص العام للوظيفة:

القيام بكافة أعمال التدبير المنزلي الخاصة بالمطبخ في المستشفى

المهام والمسؤوليات:
المشاركة في وضع الخطط والأهداف والبرامج المتعلقة بالخدمات الغذائية في المستشفى
المشاركة في إعداد ميزانية الخدمات الغذائية في المستشفى
المشاركة في استقبال المواد الغذائية الواردة إلى القسم ومعاينتها وفحص مطابقتها من حيث الكمية والنوعية المقررة والإشراف على عملية إدخالها
الإشراف على إخراج المواد الغذائية من المخازن والثلاجات الخاصة بها والقيام بعملية تسجيلها في السجل المعد لذلك
استقبال الإشعارات الخاصة بعدد المرضى ونوعية الغذاء القادمة من الأقسام وكذلك الخاصة بعدد الموظفين وإعطاء الأوامر للطهاة عن عدد الوجبات ونوعها
إعداد طلبية القسم من المواد الغذائية وغيرها ورفعها إلى المسؤول المباشر من اجل تأمينها
القيام بعميات الادخال والإخراج للمستهلك والتالف على الكرتات الخاصة وكذلك اعداد التقارير الأسبوعية والدورية ورفعها الى المسؤول المباشر
المشاركة مع أخصائي التغذية في إعداد البرنامج الأسبوعي للتغذية
مراقبة عمل الطهاة في المطبخ والتأكد من اتخاذهم جميع وسائل الوقاية اللازمة الخاصة بقواعد السلامة أثناء العمل
متابعة إجراء الفحوصات الدورية للعاملين في المطبخ والتأكد من خلوهم من الأمراض السارية والمعدية
إعداد برنامج العمل الأسبوعي للعاملين في النظافة والغسيل
العمل على تنظيم دورات تدريبية وورشات عمل محاضرات وغير ذلك لتنمية القدرات الفنية والإدارية للعاملين في مجال الخدمات الإدارية المساندة
التعامل مع المشاكل والخلافات في القسم وحلها بالطرق الصحيحة وحسب القوانين والنظم المعمول بها ورفع التوصيات إلى المسؤول المباشر
إعداد التقارير اللازمة عن سير العمل ورفعها إلى المسؤول المباشر
مراعاة تطبيق النظم والقوانين المعمول بها في وزارة الصحة من حيث الدوام الرسمي والإجازات والمواصلات وغيرها
 الإشراف على توزيع وآلية تقديم الطعام في الأقسام
المتابعة المباشرة لمخزون الأغذية من حيث مكان الحفظ والنظافة العامة وتواريخ الصلاحية ودرجة حرارة الثلاجات
رفع التوصيات والمقترحات للمسؤول المباشر بالعمل
 

المواصفات الوظيفية:

المؤهل العلمي: بكالوريوس كحد أدنى
التخصص: اقتصاد منزلي، فندقة أو إدارة فنادق، تدبير منزلي  

الخبرة: يفضل من لديه خبرة

المهارات والقدرات:
معرفة بالأنظمة والقوانين التي تحكم عمل الوظيفة
معرفة جيدة باللغة الإنجليزية
مهارة استخدام الحاسوب
مهارة الاتصال والتواصل
القدرة على العمل ضمن فريق
القدرة على تحمل ضغط العمل

تقدم الطلبات المستوفاة للشروط على البوابة الإلكترونية لديوان الموظفين العام www.gpc.pna.ps، حسب آلية تقديم الطلبات الموجودة على البوابة الإلكترونية أو من خلال استخدام تطبيق الهاتف المحمول "وظيفتي" مرفقاً بالمستندات التالية:

صورة عن المؤهل العلمي + صورة عن كشف الثانوية العامة
صورة عن إثبات الشخصية الهوية أو جواز السفر
صورة عن عضوية النقابة الفلسطينية ومزاولة المهنة للوظائف التي تتطلب ذلك
صورة عن شهادة الميلاد
السيرة الذاتية CV
صورة عن الخبرات
صورة عن الدورات
صورة شخصية