1. بلدية نابلس: جدول توزيع المياه
  2. أسعار صرف العملات
  3. الطقس: أجواء خريفية غائمة جزئياً
  4. غنيم يفتتح مشاريع مائية في محافظة نابلس
  5. خطباء الجمعة في نابلس
  6. نقابة التخدير تعلن عن نزاع عمل مع مستشفى الإنجيلي
  7. نوبل للأدب للروائية الفرنسية آني إرنو
  8. التطعيم ضد الإنفلونزا ـ ما سر أهميته هذا العام؟
  9. الملخص اليومي لتداولات بورصة فلسطين
  10. دورة حول "العملات والفائدة والعملات المشفرة"
  11. تدشين الأسبوع الوطني العشرين للطيور
  12. الصالح يطلع على احتياجات قرية سفارين
  13. إصابات بالاختناق في سبسطية
  14. التغير المناخي يزيد احتمال حدوث الجفاف 20 ضعفًا
  15. بلدية جنين: جدول توزيع المياه
  16. الصيدليات المناوبة في نابلس
  17. مجلس إدارة الاتصالات يعقد اجتماعه في نابلس
  18. مصرع مواطن بحادث دعس في سلفيت
  19. ارزيقات: 45 مواطناً قتلوا منذ بداية 2022
  20. الدفاع المدني: 338 مهمة بأسبوع

تحذير من بهارات تسبب السرطان في الأسواق الفلسطينية

جمعية حماية المستهلك في نابلس تحذر من وجود بهارات تحتوي على افلاتوكسين وفطريات خطيرة تسبب مرض السرطان موجودة في الأسواق.


حذرت جمعية حماية المستهلك في نابلس، من وجود بهارات تحتوي على افلاتوكسين وفطريات خطيرة تسبب مرض السرطان موجودة في الأسواق.

وقالت الجمعية، إن هناك بهارات (فلفل اسود، فلفل احمر، بهار مشكل، هال، بهار دجاج، زنجبيل) ملوثة بأـنواع خطرة من الفطريات والافلاتوكسين.

بدورها، حذرت رئيسة الجمعية، فيحاء البحش، من خطورة وجود هذه الانواع دون رقابة او فحص في الأسواق، لما لها من مخاطر على صحة المواطنين وخاصة انها تستخدم بشكل يومي.

يذكر أن الأفلاتوكسين أو السموم الفطرية، هو أحد المواد السامة التي تتكون عن طريق الفطريات أو العفن.

وفي وقت سابق، كانت دراسة علمية أُجريت على البهارات في السوق الفلسطينية، قد كشفت تلوثها بفطريات سامة خطيرة تسبب السرطان.

والدراسة، عبارة عن رسالة ماجستير في الأحياء البيئية بكلية العلوم بجامعة بيرزيت، وقد نُشرت الشهر الماضي، في مجلة علمية أميركية متخصصة في نشر المسوحات الخاصة بالأغذية.

واستهدفت الدراسة، فحص مستويات السموم الفطرية في سبعة أصناف من البهارات المطحونة في أسواق محافظة رام الله والبيرة، وهي "الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، وبهار الدجاج، والبهارات المشكلة، والهال المطحون، والزنجبيل المطحون، والسماق".

المصدر: نساء اف ام

 



2022-07-04 || 09:13






مختارات


اعتقال شابين من جنين

ضبط 70 كيلو تمور فاسدة في طولكرم

بلدية نابلس: جدول توزيع المياه

أسعار صرف العملات

أجواء صيفية حارة

ركود في سوق الأضاحي بسبب ارتفاع الأسعار

بسبب الطقس.. الكاف يؤجل منافسات كأس أمم أفريقيا

جدول توزيع المياه في روجيب

نقابة المحامين: تعليق العمل بالمحاكم الاثنين

وين أروح بنابلس؟

2022 10

يكون الجو غائماً جزئياً إلى صاف ويطرأ انخفاض آخر على درجات الحرارة، التي تتراوح في نابلس بين 29 نهاراً و19 ليلاً.

19/29

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.53 4.98 3.49