توضيح بخصوص مطعم الشاورما برام الله
دائرة البيطرة في محافظة رام الله والبيرة تنشر بياناً توضح فيه نتائج فحص اللحوم التابعة لأحد مطاعم الشاورما في رام الله، عقب انتشار شائعات بوجود ديدان بداخلها.
دوز ينشر البيان كما هو دون تعديل:
"توضيح بخصوص مطعم الشاورما بمحافظة رام الله والبيره
تعلن دائرة بيطرة محافظة رام الله والبيره بانها هي الجهة التي قامت بفحص اللحوم المضبوطه من قبل الاخوة بالضابطه الجمركية ولجنة السلامه العامه, حيث اظهرت نتائج الفحص الحسي والظاهري التي قام بها الدكتور بخلو اللحوم من الديدان وان مصدر الديدان التي بالمشغل الخاص بالمحل انما ناتج عن عدم نظافة المشغل.
كما تم اصدار تقرير بهذا الخصوص وابلاغ الجهات المختصة بان فساد اللحوم ناتج عن ان هذه اللحوم هي بالاصل لحوم مجمده وعند فك تجميدها لايجوز اعادتها للثلاجه وهو ما قام به عمال المشغل وعليه تقرر اتلاف اللحوم وعدم صلاحيتها.
وعليه اقتضى التنويه".
انتهى
المصدر: دائرة بيطرة رام الله
2018-08-20 || 21:42