1. سلطة المياه: تزويد مخيم نور شمس بالمعدات اللازمة
  2. القطاع: ارتقاء 39.145 مواطناً
  3. اعتقال 25 مواطناً من الضفة
  4. إطلاق نار على شاحنة مساعدات في خان يونس
  5. الضفة: ارتقاء 11 مواطناً خلال 24 ساعة
  6. الجيش الإسرائيلي يتوعد مدينة طولكرم ومخيماتها
  7. الضفة: ارتقاء 589 مواطناً منذ أكتوبر
  8. أسعار الذهب والفضة
  9. قطر تدين مصادقة الكنيست على تصنيف الأونروا منظمة إرهابية
  10. مستوطنون يقتحمون الأقصى
  11. اعتقال مواطنين اثنين من طوباس
  12. الهيئة: أوضاع صعبة يعيشها معتقلو عتصيون
  13. مواجهات في رفح ونزوح الآلاف من خان يونس
  14. نصب حاجز جنوب أريحا
  15. الإحصاء: انخفاض العجز التجاري خلال أيار
  16. أبرز عناوين الصحف الفلسطينية
  17. اليوم الـ292: قصف متواصل على عدة مناطق بالقطاع
  18. اعتقال فتاة من سالم شرق نابلس
  19. نتنياهو يخاطب الكونغرس الأربعاء.. ويلتقي ترامب الجمعة
  20. إسرائيل توافق على أحد شروط الحركة في الصفقة

وسائل جديدة للسيطرة على السكريات في الأطعمة

لا شك بأنك قد مللت من تفحص عبوات المشروبات وغيرها لمعرفة ما تحتويه من سكر أو نشويات والتي قد تكون مكتوبة بخطوط دقيقة يصعب قراءتها. دراسة حديثة توصلت مؤخراً إلى وسائل قد تمكنك من السيطرة على نسبة السكر في غذائك. كيف ذلك؟


الإشارات التحذيرية على السلع الغذائية من النشويات والسكريات، رفع أسعار الأغذية وتحسين قوائم الطعام الخاصة بالأطفال، إنها وسائل توصلت إليها دراسة تجميعية قامت بها شبكة كوكرين عن كيفية دفع المستهلكين لخفض استهلاكهم من الأغذية غير الصحية التي تحتوي على نسب كبيرة من السكر والنشويات.

تستند نتائج الدراسة التي قام بها الاتحاد الدولي للأطباء وخبراء آخرون إلى 58 دراسة أجريت في 19 دولة.

على رأس الوسائل المقترحة وضع تحذيرات على معلبات الأغذية تعطي المستهلك وبشكل سهل معلومات عن نسبة السكر الموجودة في المعلب ويمكن أن تكون هذه التحذيرات، على سبيل المثال، على شكل إشارة مرور.

قال بيتر فون فيليبسبورن كبير الباحثين الذين أعدوا الدراسة من جامعة ميونخ، إن هذا الاقتراح يمكن أن يطبق بشكل جيد وتكاليف يمكن تحملها نسبياً. كما اقترح الباحثون أن تكون نسبة السكر في المشروبات المدرسية أقل أو بدون سكر أصلاً، إضافة إلى زيادة أسعار المشروبات السكرية في المطاعم والمحلات وأماكن قضاء أوقات الفراغ.

ورأى الباحثون أنه من الممكن دعم المشروبات الأفضل للصحة من خلال جعلها مشروبات قياسية في قوائم الأطعمة الخاصة بسلاسل المطاعم أو الترويج لها ووضعها بشكل أفضل في متاجر الأغذية. كما توقع الباحثون أن يؤدي تنظيم حملات صحية محلية أو تنفيذ إجراءات لإيصال مياه الزجاجات أو المشروبات ذات السعرات الحرارية الأقل للمنازل إلى تحسين سلوك الشرب لدى المواطنين.

يشار إلى أن هناك تزايداً في نسبة السمنة المفرطة ومرض السكر على مستوى العالم. ورأى هانز هاونر المشارك في الدراسة بصفته طبيب تغذية في جامعة ميونخ، أنه لا يمكن وقف هذا التزايد إلا من خلال إجراءات شاملة وفعالة "وعلى الحكومات وقطاع الصناعة بشكل خاص أن يكون لهم إسهام في أن يصبح انحياز المستهلك للخيار الصحي هو الخيار الأسهل".

بالتعاون مع دويتشه فيله


2019-06-14 || 16:25






مختارات


8 آلاف مريض نفسي جديد سنوياً في فلسطين

بدء التسجيل لمخيم "بسمة أمل" المجاني بنابلس

لقاء خريجي البيوتكنولوجي في محافظة نابلس

المالية: الوثيقة المتداولة بخصوص عساف لا أساس لها

حملة لتبادل الكتب في جامعة خضوري

مقترح لإنشاء قصر ثقافي في نابلس

إعلان عن افتتاح "ديسكو حلال" يثير جدلاً في السعودية

وين أروح بنابلس؟

2024 07

يكون الجو حاراً إلى شديد الحرارة، ويطرأ انخفاض طفيف على درجات الحرارة مع بقائها أعلى من المعدل بحدود 3 درجات مئوية، وتتراوح في نابلس بين 33 نهاراً و23 ليلاً.

33/ 23

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.62 5.11 3.93