1. أجواء شديدة الحرارة
  2. القبض على 3 أشخاص بتهمة التفحيط بطولكرم
  3. نقابة الأطباء تعلق الإضراب
  4. وفاة المناضل بسام الشكعة
  5. بقة أم دبور.. كيف تعالج لدغات الحشرات؟
  6. منتخب فلسطين الوحيد لكرة الطائرة لذوي الإعاقة
  7. كيف يمكن الحد من الاعتداء على الكوادر الطبية؟
  8. إصابة موظف من كهرباء الشمال بحروق
  9. قرارات الحكم المحلي في طولكرم
  10. الكيلة: القانون يحظر إضراب موظفي القطاع الصحي
  11. إرشادات الوقاية من لدغات البعوض
  12. الرئيس يضيف واد الحمص لملف الجنائية الدولية
  13. بيرزيت.. معدلات القبول للعام الأكاديمي 2019-2020
  14. نقابة المحامين تستنكر الاعتداء على ثلاثة من أعضائها
  15. مستوطنون يقتحمون الموقع الأثري في سبسطية
  16. إقرار طلبات قروض طلبة الجامعات
  17. أسعار الفواكه والخضراوات في نابلس
  18. طولكرم.. تصاريح البحث عن عمل
  19. جدول فصل الكهرباء اليومي في نابلس
  20. جدول توزيع المياه في نابلس

وسائل جديدة للسيطرة على السكريات في الأطعمة

لا شك بأنك قد مللت من تفحص عبوات المشروبات وغيرها لمعرفة ما تحتويه من سكر أو نشويات والتي قد تكون مكتوبة بخطوط دقيقة يصعب قراءتها. دراسة حديثة توصلت مؤخراً إلى وسائل قد تمكنك من السيطرة على نسبة السكر في غذائك. كيف ذلك؟


الإشارات التحذيرية على السلع الغذائية من النشويات والسكريات، رفع أسعار الأغذية وتحسين قوائم الطعام الخاصة بالأطفال، إنها وسائل توصلت إليها دراسة تجميعية قامت بها شبكة كوكرين عن كيفية دفع المستهلكين لخفض استهلاكهم من الأغذية غير الصحية التي تحتوي على نسب كبيرة من السكر والنشويات.

تستند نتائج الدراسة التي قام بها الاتحاد الدولي للأطباء وخبراء آخرون إلى 58 دراسة أجريت في 19 دولة.

على رأس الوسائل المقترحة وضع تحذيرات على معلبات الأغذية تعطي المستهلك وبشكل سهل معلومات عن نسبة السكر الموجودة في المعلب ويمكن أن تكون هذه التحذيرات، على سبيل المثال، على شكل إشارة مرور.

قال بيتر فون فيليبسبورن كبير الباحثين الذين أعدوا الدراسة من جامعة ميونخ، إن هذا الاقتراح يمكن أن يطبق بشكل جيد وتكاليف يمكن تحملها نسبياً. كما اقترح الباحثون أن تكون نسبة السكر في المشروبات المدرسية أقل أو بدون سكر أصلاً، إضافة إلى زيادة أسعار المشروبات السكرية في المطاعم والمحلات وأماكن قضاء أوقات الفراغ.

ورأى الباحثون أنه من الممكن دعم المشروبات الأفضل للصحة من خلال جعلها مشروبات قياسية في قوائم الأطعمة الخاصة بسلاسل المطاعم أو الترويج لها ووضعها بشكل أفضل في متاجر الأغذية. كما توقع الباحثون أن يؤدي تنظيم حملات صحية محلية أو تنفيذ إجراءات لإيصال مياه الزجاجات أو المشروبات ذات السعرات الحرارية الأقل للمنازل إلى تحسين سلوك الشرب لدى المواطنين.

يشار إلى أن هناك تزايداً في نسبة السمنة المفرطة ومرض السكر على مستوى العالم. ورأى هانز هاونر المشارك في الدراسة بصفته طبيب تغذية في جامعة ميونخ، أنه لا يمكن وقف هذا التزايد إلا من خلال إجراءات شاملة وفعالة "وعلى الحكومات وقطاع الصناعة بشكل خاص أن يكون لهم إسهام في أن يصبح انحياز المستهلك للخيار الصحي هو الخيار الأسهل".

بالتعاون مع دويتشه فيله


2019-06-14 || 16:25






مختارات


8 آلاف مريض نفسي جديد سنوياً في فلسطين

بدء التسجيل لمخيم "بسمة أمل" المجاني بنابلس

لقاء خريجي البيوتكنولوجي في محافظة نابلس

المالية: الوثيقة المتداولة بخصوص عساف لا أساس لها

حملة لتبادل الكتب في جامعة خضوري

مقترح لإنشاء قصر ثقافي في نابلس

إعلان عن افتتاح "ديسكو حلال" يثير جدلاً في السعودية

وين أروح بنابلس؟

2019 07

يكون الجو حاراً إلى شديد الحرارة ولا يطرأ تغير على درجات الحرارة، التي تترواح في نابلس بين 34 نهاراً 22 ليلاً.

22/34

أسعار العملات

الدولار الأمريكي الدينار الأردني اليورو الأوروبي
3.52 4.98 3.95